饮食治疗在心力衰竭的治疗中占有重要的地位，与药物治疗是彼此联系而相辅相成。营养治疗的目的在于控制体内的钠、水潴留，减轻心脏负荷，调节水电解质平衡，预防和减轻水肿。采用低热能、低钠膳食，应选用清淡、易消化且富有营养的食品。
　 注意少吃多餐。以减轻餐后胃肠过度充盈，横膈抬高和避免心脏工作量的增加。采取低热量膳食。
　 充血性心衰时，水的潴留主要继发于体内钠的滞留。当采用低钠膳食时，可不必严格限制进水量。主张一般患者的液体量每日为1000毫升—1500毫升，夏季时，可适当增加水的摄入量。如肾功能减退的患者，在采用低钠饮食的同时，必须控制水的摄入，可在医生的指导下控制水的摄入。 注意镁、钙的摄入。当心衷时，常伴有镁的缺乏，可吃含镁较多的食品，如香菇、紫菜、苋菜、海带、木耳、银耳等。膳食中的含钙量要适中，因为高钙可使心肌收缩性增强，可引起期外收缩和室性异位节律。低钙可使心肌收缩性减弱和D-T段延长。补充维生素。由于膳食的限制，心衰患者容易缺乏维生素B族与维生素C，可补充维生素制剂。
　　 对于患有慢性心衰的病人来说，家庭护理尤为重要。除去我们日常所知的要避免患者激动和紧张，平时的饮食护理也要遵循如下的原则。 　
　　 1.少食多餐，严禁吃得过饱，每日食物可分4至5次食用。
　　 2.选用低热量、低盐、富含维生素、易于消化、不易产气的食物
　　 3.轻度心衰病人每日食盐控制在5克左右，不吃腌制食品，最好不吃用碱或小苏打制作的食品。
　　 4.如果缺钾可食用含钾高的海带、紫菜、瘦肉、橘子等。
　　 5.适当补充维生素B1和维生素C有利于保护心肌。
　　 6.适当控制总热量，蛋白质也要适当控制 　
　　 7.应供给充足的维生素和适量的无机盐。
　　 8.限制钠盐的摄入：限制钠盐的摄入可以预防和减轻水肿，应根据应根据病情选用低盐、无盐饮食。低盐即烹调时食盐2克/天；食盐含钠391克，或相当于酱油10毫克。大量利尿时应适当增加实验的量以预防低钠综合征。 　
　　 9.适当限制蛋白质和热能的摄入。 　
　 心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25～30克，热能600千卡；2～3日后，蛋白质可加至40～50克，热能1000～1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。
　　 10.应吃易于消化的食物。 　
　 心脏病病人由于血液循环功能减退，胃肠道瘀血、水肿，影响食物的消化、吸收。因此，所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食，然后改用软饭。 　
　 心力衰竭的饮食疗法、心衰食疗