酒精对精子有较大影响，很多人都知道高度酒对人的生育有很大影响，容易引起不育，但是人们也都认为啤酒不会引起不育。其实，啤酒也会带来不能生育的烦恼。许多的男人喜欢喝啤酒，甚至喝出了个啤酒肚，直接影响其生育能力，应该引起人们的注意。
啤酒直接影响男性生育能力是因为啤酒花中的一种物质。大豆及其其他豆类中的染料木黄酮、啤酒花中的8-prenylnaringenin以及清洁剂、油漆、除草剂和杀虫剂所含的苯酚壬基。科学家们发现这些物质可以模仿雌激素的功用，影响精子的行动，从而降低男性生育效率。
精子遇到卵子的时候，会释放一种酶，冲破卵子的外膜，而雌激素可以刺激精子的活性，如果尚未成熟的精子过早地受到刺激，在还没有遇到卵子的时候就释放出酶，等到真正需要的时候，却无法冲破卵子外膜，那么生育能力必将遭受影响。